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Hummerkarkassen - Tiefkühl - roh - Wildfang

(lat. Homarus americanus) - It. Astice - Eng. Lobster - Sp. Bogavante - Fr. Homard
Die Karkassen von Hummern eignen sich hervorragend zur Zubereitung von Fonds, Suppen und Saucen. Als Naturprodukt können Größe und Gewicht der einzelnen Karkassen variieren.

 

 Inhalt: je Packung 3 Kg

Zutaten: Hummerkarkassen

Herkunft: Kanada

Fanggebiet: Nordwestatlantik (FAO 21)

Fangmethode: schonend mit Fallen und Reusen gefangen

Allergene: Krebstiere und Krebstiererzeugnisse

Lagerung: von -2 ° bis +4 ° 

Hinweis: Hummer sind ein Naturprodukt, daher können sich die einzelnen Hummerschwänze in Größe und Gewicht unterscheiden. Tiefkühlware – bitte nicht wieder einfrieren! Die Ware kann auf- bzw. angetaut bei Ihnen ankommen.

 

Nährwertangaben (pro 100 g):

Brennwert kj 369 kj Brennwert kcal 88 kcal

Fett 1,8 g

davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g

Kohlenhydrate 0,0 g

davon Zucker 0,0 g

Eiweiß 19,8 g

Salz 0,7 g

HUMMERKARKASSEN 3Kg Packung - Carcasse d' Astice

€39.00Price
1 Kilogram

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