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Sardische Kugel-Pasta Natur getoastet - Typisch sardische Spezialität aus Hartweizengrieß. "Sa Fregula Sarda"

Früher wurden sie von Hand geformt. Heute wird der Pastateig durch Bronzeformen gepresst. Das anschließende Rösten verleiht der Fregula Sarda "tostata" ihr ganz besonderes Aroma, etwas nussigen, Geschmack.

Die Kleine Kügelchen sind perfekt als Beilage zu Gemüse, Fisch und Fleisch oder als Suppeneinlage.

 

Menge: 500g

Zutaten: HARTWEIZENGRIESS, Wasser.

Kochzeit: 10-12 Minuten

Allergene in Spuren: Eier, Fisch, Weichtiere

Lagerung: Kühl und trocken lagern. Vor Sonnenlicht schützen.

Hergestellt und Verpackt: Italien

Hinweis: Sollte aus logistischen Gründen ein Artikel kurzfristig nicht verfügbar sein, behalten wir uns vor, diesen durch ein gleich- oder höherwertiges Produkt zu ersetzen.

 

Nährwertangaben je 100 g

Brennwert 1514 kcal / 357 kj

Fett 1,2 g

davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g

Kohlenhydrate 73 g

davon Zucker 3,1 g

Eiweiß 13 g

Salz 0,01 g

 

FREGOLA "SARDA" 500g - Fregula Tostata Trafilata al Bronzo

5,79 €Price
1000 Grams

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