Parmesankäse DOP 24 Monate gereift
Dieser hochwertige Parmigiano Reggiano wird aus Kuhmilch gemäß den strengen DOP-Richtlinien hergestellt. Durch die 24-monatige Reifung entwickelt er eine unverwechselbare Konsistenz mit kristallinen Einschlüssen und einen intensiven, nussig-fruchtigen Geschmack.
Er eignet sich hervorragend zum puren Genuss, für Käseplatten oder zum Verfeinern von Gerichten und ist ein Klassiker der italienischen Küche.
Verpackung: ca.1,5 kg
Zutaten: rohe Kuhmilch, teilweise durch Auftauchen entrahmt, ohne Zusatz von Zusätzen oder Konservierungsmitteln, Salz, Lab.
Lagerung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei 2–6 °C gut verpackt lagern und innerhalb von 10 Tagen verbrauchen.
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