top of page

Paracentrotus lividus - Der Seeigelrogen - besteht aus sorgfältig ausgewählte SeeigelfleischDieser Lebensmittel wird als eines der exklusivsten und Hochwertigsten Meeresfrüchte des Adria-Meer betrachtet. Die Seeigelrogen werden von den Felsen der Apulieschen Küste gesammelt. Der Geschmack des Seeigenlkaviars ist wie eine Meeres-Explosion der Sinne in unseren Gaumen.

Wir Empfehlen: den Seeigelrogen mit Bruschette (dünne Brotscheiben) vorzubereiten.

Hervorragende Zutat für Bavette "al Riccio" (Siehe Bild) / oder Sushi & Sashimi.

 

"Seeigel werden unter Feinschmeckern mehr denn je geschätzt. Manche lassen dafür sogar Austern stehen".

 

Produktbeschreibungen

Zutaten: Seeigeleier, Salz

Textur: cremig, leicht fest, leicht und butterartig

Duft: salziger und frischer Meeresduft

Farbe: golden, senf, orange

ALLERGENE

Weichtiere/-Erzeugnisse

Lagerung:

Unmittelbar nach Erhalt bei 0–4°C (im Kühlschrank) aufbewahren. Verbrauchen Sie ihn innerhalb von 1–2 Tagen, da die Frische entscheidend für die Qualität ist.

SEEIGELFLEISCH - Seeigelrogen - Polpa di Riccio 100g

€34.90Price
100 Grams
Out of Stock
  • OHNE FARBSTOFFE - OHNE KONSERVIERUNGSSTOFFE -

    OHNE KÜNSTLICHE AROMEN

    ODER BEVORZUGEN SIE FRISCHE SEEIGEL?

    Entdecken Sie unsere SEEIGEL

Related Products